Domača granola

Še en recept iz kategorije »hitro in zdravo«.
Ne vem kako je pri vas, ampak moja jutra so vedno zelo slabo organizirana zaradi enega samega razloga – težko se prebudim in hitro vstanem, posledično zato hitim, pozabljam, zamujam…. (ni prav, tega se je treba odvaditi…).Zato sem si poenostavila moj zajtrk, po navadi pojem samo kakšno sadje ali kosmiče.
Zadnjič sem naredila zelo zanimivo in okusno granolo. Zmešala sem različne orehe in semena in jim dodala suho sadje. Nisem dodala ovsenih kosmičev, čeprav je to po navadi sestavni del vsake granole. Sami lahko uporabite oziroma dodate tudi ovsene kosmiče ali karkoli drugega, kar vam je všeč.

granola_blog

Recept:

Sestavine:
1 skodelica surovih mandljev
1 skodelica orehov
0,5 – 1 skodelica lanenih semen
0,5 skodelice kokosove moke
0,5 skodelice sončničnih semen
0,5 skodelice bučnih semen
1 č. žlička cimeta
0,5 -1 čajne žličke vaniljevega ekstrakta
4-5 žlic tekočega medu

Rozine, suhe marelice, brusnice ali drugo suho sadje po želji

Postopek:
1. Sesekljamo orehe, zmešamo v posodi semena in orehe. Dodamo cimet in vaniljo.
2. Dodamo med, vse lepo premešamo (treba je, da so vsa semena in orehe rahlo premazana z medom)
3. Zložimo našo mešanico na pekač in sušimo v pečici 20-30 minut pri temperaturi 170 C. Pečice so lahko različne, zato jo raje malo nadzirajte. Granole ne smemo zažgati in ne sme biti presuha. Posušila se bo potem pri ohladitvi.
4. Pred uporabo oz. pred serviranjem dodamo suho sadje, tako bo granola ostala hrustljava.

Advertisements
This entry was posted in RECEPTI. Bookmark the permalink.

2 Responses to Domača granola

  1. Neja pravi:

    Ponavadi imam vedno kaj takšnega za zajtrk, en kup sadja notr, navadni tekoči jogurt, BAM! 😀
    L e p e, res, res, lepe fotke

  2. NASHA pravi:

    Hvala!!! 🙂

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s